（1）分子式：NaOH

（2）CAS號(hào)：1310-73-2

（3）用途：用于造紙、肥皂、染料、人造絲、制鋁、石油精制、棉織品整理、煤焦油產(chǎn)物的提純，以及食品加工、木材加工及機(jī)械工業(yè)等方面。

（4）指標(biāo)：

食品添加劑氫氧化鈉指標(biāo)：

項(xiàng)目	標(biāo)準(zhǔn)值
外觀	白色片狀，允許微帶顏色
總堿量	98.0-100
碳酸鈉≤%	2.0
砷，≤%	3.0
重金屬（以Pb計(jì)），≤%	5
汞，≤	0.1
不溶物及有機(jī)雜質(zhì)	通過試驗(yàn)

產(chǎn)品名稱：氫氧化鈉

產(chǎn)品類別：化工

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